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オリーブの結実


我家の2本のオリーブですが、

果実が肥大し、色付き始めました。

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そろそろ、収穫の時期ですが、

収穫後の果実の活用法について思案中です。


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マロングラッセ



先週、収穫した栗「ほろたん」ですが。

今年も、マロングラッセに加工しました。


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マロングラッセは、糖分を栗の実に浸透させるのに、

長い時間を必要としますが、

長期間の保存が可能で、

色々なケーキ類への転用が出来るので、

我家では重宝しています。

栗「ぽろたん」の現状


我家の栗「ぽろたん」ですが、

毬が割れ、中の栗の実が見え始めました。


また、昨夜の強風で、

地面に、落果し始めました。


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なお、今年は、結実の初期に、

害虫の防除に努めたせいか、

虫食い果が少ないようです。



西条柿



樹齢50年以上の「西条柿」ですが、

今年は、異常気象の為か、

果実の付き方が少ないようです。


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毎年、この木の果実を干し柿に加工していますが

今年は、干し柿用の実が不足しそうです。


ナシの獣害対策



ブドウの実を荒らす害獣を

防獣ネットで防御すると、

次には、ナシの実が狙われるので、

ナシの木の周りに防獣ネットを張り巡らしました。


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尚、「ヤマケンおじさん」のご指摘のように、

害獣は網の下を潜り抜けて柵内に入るケースが多いので、

シート押さえ用の金具を、地面に打ち込むことにより、

ネットの下端部を固定しています。



ブドウの食害



「藤稔」が部分的に色付き始めましたが、

早速、何者かがやって来て、

保護袋を破り、

中の果実を食べ散らかしています。


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このため、毎年の事ですが、

垣根仕立てのブドウ全体を、

防獣用ネットで覆いました。



ブンタン



昨年の秋に、2本のブンタンの苗木を植付けましたが、

その内の1本が開花し、果実が急速に肥大し、

現在、テニスボール位の大きさになっています。


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しかし、結実しなかったもう1本の苗木に比べ、

葉や実の緑色が、やや薄いように感じられ、

このままで、果実が肥大し続けるか、

或いは、生理落果するのか、微妙な状況です。





栗の結実


今年の3月に「白栗」の木に「ポロタン」を接木し、

「ポロタン」の木が2本になりました。


2本とも、授粉作業が終わり、

幼果が順調に肥大しつつあります。


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なお、今年の人工授粉用の雄花は、

近所の家から貰ってきて授粉しましが、

来年の春には、「ポロタン」の木に高接ぎする予定です。



ビワの収穫

 

 

先月下旬に袋掛けをした我家のビワの実ですが、


その後、急速に肥大し、

収穫期を迎えました。



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最近の長雨の為か、


甘みが足りないように感じますが、


苗木のカタログ通り、


鶏の卵位の大きさに育っているようです。



 

 


ナシの現状

 

 

我家の2種のナシの木も、


結実状態を確認出来る頃となりました。



今年は、他の作業に手を取られ、


余り手を加えなかったのですが、


何とか最低限の数量は授粉完了しているようです。



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「豊水」はともかく、


特に昨年不調であった「幸水」の結実状況が、


回復しつつあり、好ましい事と思います。



取り敢えず、防虫用に保護袋を被せましたが、


本の木で100個位の収穫が、


期待出来そうです。


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