「秋ナス」の収穫

５月に植付け、６～７月に収穫し、
その後、枝や幹を切り落とした我家の「ナス」も、
新芽が成長し、今年２度目の収穫期を迎えています。

なお、「秋ナス」は夏季のナスに比べ、
実も締まり、種が少なく、
みずみずしくて美味しいと言われています。

ナス

 

我家のナスも、

この所の真夏の様な、

日差しを受けて、

順調に成長し、

次々と花を咲かせ、

実を結び始めました。

 

 

 
 

僅か２株ですが、

我家の需要を満たすには、

充分な株数です。

 

 

ナスの開花

 

４月中旬に植付けたナスが、

順調に育ち、

花が咲き始めました。

 

 
 

 

 

この調子で生育すれば、

6月中にも、自家製のナスが、

食卓に登場しそうです。

 

 

 

ナスの植付け

 

ナスの苗を植付けました。

暫くは、防風ドームの中で育成しますが、

７月頃から収穫の予定です。

 

 

 


 

なお、我家では、

この２本の苗で、

秋ナスの季節まで、

ナスの自給が可能となる筈です。

 

 

 

秋ナスの収穫

５月の連休中に定植し、

６～７月に多数の実をつけた我家のナスですが、

７月末に、枝や幹を切り落としました。

 

その後、新たに枝葉が発生し、暑い夏を通過して、

ようやく２回目の収穫期を迎えたところです。

 

 
 

  

 

 

ナスの木全体としては、
春～夏期ほど大きくないですが、

これから暫く、秋ナスの収穫期が続くようです。

 

ナス

ナスの花が咲き始めました。

小さな実も育ちつつあります。

 

 

 

 

 

 

これから７月末ごろまでナスの収穫が続きます。