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タマネギの現状


昨年の秋に定植した「タマネギ」ですが、
今年の記録的な寒波に耐え、
ほぼ、順調に成長しているようです。

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何本かは、枯れたようですが、
今の時期、予備の苗を追加し補完中です。


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テーマ : 野菜づくり
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ダイコンの現状


我家のダイコンは、毎年9月に種を蒔き、
9~11月に発芽した小苗や不要株を間引き、
12月には、約30~40株の収穫株を確保しています。

その後、親戚や知人にあげたり、自家消費に利用し、
現在は20数株が畑の畝に残っている状態です。

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我が家のダイコンは、市販品に比べて遜色なく、

皆さんには好評なので、
毎年このサイクルを続けています。


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イチゴの花盛り


もう12月の中旬ですが、我が家の畑では、
イチゴの花が咲き乱れています。

今頃咲いている花は今年中の収穫には間に合わないし、
年明けからの本格的な寒波により、結実しても、
全ての果実が、収穫出来るまで育たないと思われますので、
このままの状態で、暫く放置です。

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なお、年末年始に収穫予定の果実は、
防風用ドームの中で、順調に肥大し、赤く色付き始めています。


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「エンドウ」の定植


先月から、ポット内で育てていた「エンドウ」の苗を、
畑の畝に植付けました。

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収穫は3~4カ月先ですが、
定植と同時に支柱を立てています。



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「丹波黒豆」の収穫


「丹波黒豆」は葉の生育が旺盛で、普通の大豆に比べ、
木全体の大きさに対し果実の分量が少ないですが、
漸く収穫の時期を迎えました。

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収穫と言っても、木全体を引き抜き、
畑の端に並べて天日干しただけですが、
葉が枯れてから、暇を見て果実を取り上げるもりです。


「ホウレンソウ」


先月下旬に種を蒔いた「ホウレンソウ」が発芽し、
寒冷紗に囲われたドームの中で、順調に生育しています。

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一方、9月下旬に種を蒔いた「ホウレンソウ」は、
大きく成長し、収穫期も終盤です。


ネギ類の現状


我家のネギ類の近況です。


[細ネギ]
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夏頃から、麺類の具等に、少しずつ利用しています。


[長ネギ]
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これから冬にかけて、料理に利用していくものと思いまが、
50本以上あるので、半分位は未活用となりそうです。


[タマネギ]
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まだ、小苗で、弱小苗を間引き、丈夫な苗を育成中です。






イチゴの定植


例年通り、別の場所で育成中であったイチゴ苗を、
正規の畝に、定植しました。

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成長力の強い元気な苗には、
既に花芽が発生中です。


落花生の収穫


落花生の葉が少し黄色味を帯びてきたので、
株を掘り起こし、殻付きの豆を収穫しました。

我家の落花生の品種は「おおまさり」で、
普通の落花生の2倍位の大きさの豆が出来ます。

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また、我家の落花生は、知人や親戚に好評で、
収穫果を差し上げていましたが、
ご近所の方々には、種をお渡しし、
来年から、自分で育ててもらう事にしました。


アスパラガスの花


1m以上の高さに伸びたアスパラガスの茂みの中に、
花が咲いている苗(草木)が散見されます。

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アスパラガスの花は、
薄い黄色の花弁の中にオレンジ色の蕊を有し、
米粒の半分位の大きさです。

直径5~6mm程度の球状の実を付けている苗も見られます。



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