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2種類の大豆



 

我家は、毎年、2種類の大豆を育てています。


 

5月に種を播いた「白豆」は順調に生育し、


そろそろ、収穫時期を迎えます。



 

一方、「黒豆」は先週、種を播き、


やっと発芽した段階で、


来週には、畑に定植する予定です。




146_5453.jpg 

146_5459.jpg 

146_5474.jpg 


 

大豆は「枝豆」として、


ビール等のつまみに最適ですが、


市販の枝豆の大部分は、


東南アジヤからの輸入品だそうです。



 

国産品とは、味と値段が違うので、


「枝豆」は自給品に限ると思っています。







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