大豆（枝豆）
５月に定植した枝豆は、間もなく収穫時期です。
これから、国産の枝豆が味わえます。
一方、先週定植した小苗は、
発芽時の双葉が付いた状態ですが、
無事に、根付き元気に成長し出しました。
１０月頃には実を付けるはずです。
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ハナイカダの実
tomoki さん こんにちは
訪問履歴からお邪魔しましたイートカーヤです。
色々な果実を栽培しているんですね。それも立派に！
私も少し植えてありますが、満足いくものは一つもありません。
特に今年は遅霜の影響が大きく、摘果しなくても良い程の結実でした。
ハナイカダの木は雄の一本だけあり、専ら観賞用です。
若葉はお浸しにして食べる様ですが、実も食べられるとは・・・
土地柄が大分違いそうですが、これからも参考にさせてください。
訪問履歴からお邪魔しましたイートカーヤです。
色々な果実を栽培しているんですね。それも立派に！
私も少し植えてありますが、満足いくものは一つもありません。
特に今年は遅霜の影響が大きく、摘果しなくても良い程の結実でした。
ハナイカダの木は雄の一本だけあり、専ら観賞用です。
若葉はお浸しにして食べる様ですが、実も食べられるとは・・・
土地柄が大分違いそうですが、これからも参考にさせてください。
イートカーヤ さん
花筏の実は、ネット上で、食べられると書いてあるが、
味については書いてなかったので、食べてみました。
味は葉と同様に、淡泊で、ほとんど味がありません。
ということは、いか様にも味付け出来そうで、
高級食材になり得ると感じました。
