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選抜西条(柿)の収穫とミニ干し柿




台風も去り、暫く晴天が続きそうですので、

干し柿作りのため、我家の3種の柿の中で、


一番早く色付いた「選抜西条」を収穫しました。


樹高1.5m位の木で、


実の大きさは普通の西条柿の半分位ですが、


120~130個位は収穫出来たと思います。


 13A_2457.jpg

13A_2459.jpg 

13A_2464.jpg

 


なお、まだ暑さの残る今の時期でも、


早く干し柿に仕上げる事が出来るので、


あえて、小粒の実を多数生らせています。


13A_2467.jpg 
 

 

あと、1~2週間で、


市中では入手できない


美味しいミニ干し柿に、


仕上がる事でしょう。


 


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